Ромейн, малосольные огурцы, свежие огурцы, томаты, маринованный красный лук, заправляются оливковым маслом. Сверху выкладываются вареные перепелиные яйца, разрезанные пополам, майонез из анчоусов, печень трески и украшается крошкой из бородинского хлеба и микрозеленью
Салат с печенью мурманской трески и цитрусовой заправкой
1 250 ₽
Ромейн, малосольные огурцы, свежие огурцы, томаты, маринованный красный лук, заправляются оливковым маслом. Сверху выкладываются вареные перепелиные яйца, разрезанные пополам, майонез из анчоусов, печень трески и украшается крошкой из бородинского хлеба и микрозеленью
